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segunda-feira, 16 de setembro de 2019

O meu mau feitio cura-se com carne lambuzada

Desde pequena que me lembro de ser refilona, sempre fizeram o favor de me o dizer.

Nunca me importei muito, gosto de ser assim, acho que me confere algum sangue na guelra.
Também houve aquelas pessoas que me disseram que este meu (mau) feitio me iria fazer perder muito a nível profissional, que deveria ser mais branda, mais compreensiva, nunca me disseram que deveria ser mais justa, ou que deveria lutar mais, em suma, queriam que fosse mais mole que aceitasse mais o que me diziam, o que me aparecia à frente.
Queriam que dissesse que sim, sem perguntar porquê.
Querem que deixe de questionar.
Que deixe de dizer que não.
Que deixe de ser reivindicativa.

Que deixe de lutar.

Que deixe a injustiça vingar.

E eu recuso-me. Como bom mau feitio que tenho.


R E C U S O - M E

Hei de morrer com mau feitio, hei-de morrer a perguntar porquê, porque isso é o que faz de mim quem sou, porque estou farta de ver as injustiças à minha volta. Porque não aceito simplesmente viver mais nesta sociedade desigual. Não consigo. Não consigo continuar a participar neste consumismo desenfreado em que para ter um bem preciso de me endividar até à medula.

Custa-me horrores e faz me cair numa depressão sem fim.
E olho para os meus filhos e penso o que é que eu fiz? Como vai ser a vida deles? Como é que vão poder ter uma vida sozinhos?

Apetece-me fugir, mas fugir é dar razão, e não sou boa fazer isso, a não ser que exista e seja justa a razão. Hei-de encontrar a minha forma de viver e de lutar.

Mas estou cansada e cansada tenho mais fome de porcarias. Lembrei-me de vir aqui, ver o que havia para jantar que me confortasse o espirito.


Pode ser que a minha Carne Lambuzada* ajude :)

Esta é da Vaqueiro que tb tem bom aspecto! :)


Como fazer:

500gr de carne picada (à escolha)
1 cebola média
3 dentes de alho
1 colher de sopa de massa de pimentão
sal q.b
azeite q.b
vinho branco q.b ( mais ou menos 1 copo de vinho)
1 pacote 250ml de polpa de tomate

A coisa não pode ser mais simples, não tem nada de especial, mas a verdade é que lá em casa tem o dom de curar corações e almas tristes.
Em curtos passos: refogado, carne a fritar, entra a massa de pimentão, cozinha 2 minutos, entra o vinho e o tomate, normalmente mais 10/15 minutos depois de ferver, vai depender da acidez da polpa de tomate.

Sirvam com queijo parmesão acabado de ralar e 2 gotas de picante Nandos (fica a publicidade grátis hein!)

Acompanhem com um bom copo de vinho e esperem que o coração se esqueça de algumas das suas mágoas.

* Carne Lambuzada porque eles ficam todos lambuzados quando comem :)

Eu